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Petto di pollo al cocco con Tec-Al Srl


Stasera voglio presentarvi la mia ricettina semplicissima ma buobuobuobuonissima ;-)
Petto di pollo con cocco, lo adoro perche viene saporito, umido e sopratutto delizioso.

Ingredienti:
Preparazione:



  • aggiungiamo il latte di cocco di un intera lattina 200-300g (se notate la divisione tra latte e acqua di cocco mescolate) ed anche un bicchiere d'acqua; lasciamo per un minimo di 40 minuti


  • nel frattempo prepariamo il riso (mettiamo a cuocere)
  • riscaldiamo sulla padella un po d'olio d'oliva; appena caldo mettiamo pezzettini di petto di pollo assieme a tutta la crema di cocco e cuociamo fino che la carne non raggiunga la giusta cottura e la salsa non diminuisca la sua quantita
  •  gustiamo :-)

Spero che vi sia piaciuta la mia semplice ricettina.
Grazie speciale a TEC AL-SRL

mundo de caty

mundo de caty

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